Живе джерело - вода мінералка пляшка здоров'я.

Літо, спека і їх незмінний супутник - спрага.
Фахівці кажуть, що ніякої напій не вгамовує спрагу краще, ніж вода. Споживання питної та мінеральної води зростає швидкими темпами. А попит, як відомо, народжує пропозицію.
В даний час неможливо точно сказати, скільки видів мінеральної і питної води нам пропонує ринок. Постійно розробляються нові свердловини, відкриваються родовища.
Російської водою зацікавилися і західні компанії. Так, міжнародна компанія Nestle Waters початку в Росії випуск води під відомим нам усім назвою «Святе Джерело», а незабаром компанія закріпилася на російському ринку ще міцніше, купивши компанію «Чиста вода» - найбільшого постачальника води в офіси.
Торгова марка «Аква Мінералі» належить компанії Pepsi Co. А не менш відома «Бон Аква» - Coca-Cola. Знайома нам усім копання Вімм-Білль-Дан зовсім недавно відкрила в Новгородській області завод з виробництва води під торговою маркою «Заповідник Валдаю», а незабаром купила всі ессентукских свердловини.
Цікаво, що відповідно до висновків експертів природні джерела Кавказу по типом вод і лікувальній дії перевершують джерела Карлових Вар чи французьких Віші. І саме вода з Кавказу становить основний асортимент наших магазинів.
Вода мінеральна, на відміну від питної, покликана не тільки вгамовувати спрагу, а й лікувати. Тому-то і вимоги до цієї води пред'являються найвищі. У ряді вимог обумовлено, що виробник повинен добувати воду тільки офіційно визнаним методом із зареєстрованого джерела і т.п. І головна вимога: воду треба розливати на місці видобутку, не більше ніж в 50 метрах від джерела. Вимога це обумовлено тим, що при транспортуванні частина мінеральних солей осяде. Крім того, після перевезення воду потрібно знезаразити й очистити, що, звичайно ж, міняє її первісний склад.


Щоб заповнити втрати воду піддають штучної мінералізації. Природно, лікувальний ефект від такої води набагато нижче, ніж від натуральної.
Вибираючи мінеральну воду для лікувальних цілей, уважно вивчите етикетку. На ній не повинно бути таких слів, як «штучно мінералізована» або «мінералізований аналог типу ...». Мінеральна вода, в якій міститься солей менш 500 мг/л, називається «їдальні», і її можна пити без обмежень. Воду з вмістом солей від 500 до 1500 мг/л можна пити в поєднанні з їдальнею. Вода з вмістом солей від 1500 мг/л - вже ліки, і приймати її треба як ліки - строго за призначенням лікаря.
У води теж є термін придатності, тому стежте за датою на етикетці. Столова вода в скляній пляшці зберігається близько двох років. У пластиковій - півтора року. Лікувальні води зберігаються не більше 6 місяців.
Але попит народжує не тільки законні пропозиції. При підвищеному попиті на ту чи іншу продукцію неминуча поява підробок. У загальній складності частка підробок на російському «водному» ринку становить 40% всієї пропонованої води. Як їх відрізнити?
? На пляшці обов'язково має бути зазначена назва джерела або номер свердловини. Якщо цієї інформації немає або вона погано надрукована, перед вами підробка.
? Купуйте воду у великому магазині. У такому випадку більше ймовірності, що власник не захоче чорнити своє чесне ім'я і зв'язуватися з підробкою.
? Купуйте воду в скляних пляшках. Пластик підробити дешевше, ніж скло.
? Нестандартна форма пляшки - теж захист від підробки. «Піратам» з нею зв'язуватися проблематичніше.
Пийте воду на здоров'я!