Петрушка: золото на грядці - петрушка вітаміни очі гастрит косметологія маски волосся.

Найкорисніші і легкі в засвоєнні вітаміни ростуть у нас прямо на грядках, а перша зелень володіє самим цілющим і потужним ефектом. Недарма у неї навіть колір зовсім інший. Поговоримо сьогодні про петрушці, однією з самої поширених і корисних трав, що ростуть на наших садових ділянках.
Невибагливе рослина виростити дуже просто: достатньо кинути насіння на початку травня в землю - і через місяць-півтора на столі вже буде свіжа зелень.
Петрушку можна вирощувати цілий рік на підвіконні : вона не займає багато місця, добре кущиться і за смаковими якостями буде вигідно відрізнятися від прісних продуктів супермаркетів .
«Зростаюча на камені» , саме так перекладається її назву з латині. Крім того, що листя петрушки мають пряний смак, а гілочки служать прекрасною прикрасою літніх салатів, вона ще й надзвичайно корисна. У її листі вітаміну С у 5 разів більше, ніж у лимоні та апельсині. Плюс багатий набір вітамінів В1, В2, К, РР, солей заліза, калію, магнію, кальцію, фосфору . 50 грамів цієї зеленої травички з легкістю забезпечують добову потребу людини у вітаміні С і каротині.
Петрушка широко застосовується в народній медицині , допомагаючи позбутися від багатьох поширених хвороб. Її корінь використовується при лікуванні захворювань очей , так як вона містить каротин, який необхідний для відновлення життєвих сил сітківки ока. Для цього корінь, ретельно промивши, дрібно нарізають, заливають окропом і ставлять на вогонь на 10-15 хвилин, потім остуджують і п'ють цей настій по півсклянки перед їжею 2-3 рази на день. Цей же відвар можна використовувати для компресів і промивання очей.
При гастриті використовується сік свіжої зелені петрушки, який приймають всередину приблизно по 10 мл 5 разів на день до прийому їжі. Сік покращує секрецію, нормалізує кислотність. Для любителів цибулі і часнику ця травичка буде просто незамінним помічником, тому що досить пожувати гілочку петрушки - і запаху цих специфічних продуктів уже не відчують люди навколо вас.


Крім того, вона має бактерицидну дію і лікує ясна.
Широко застосовується петрушка і в косметології . Вона володіє отбеливающими властивостями, тонізує шкіру, особливо ніжна для шкіри навколо очей. Саме завдяки подібним властивостям петрушка використовується для виготовлення гелів і кремів навколо очей. У домашніх умовах легко можна приготувати маски з петрушки.
Маска для жирної шкіри. Подрібнену петрушку змішують до однорідної маси з геркулес, протертому в кавомолці, накладають рівним шаром на обличчя на 20 хвилин, потім змивають теплою водою і протирають шматочком льоду. Лід теж може бути виготовлений із замороженого відвару петрушки.
Маска для сухої шкіри. Трохи знежиреного сиру змішують з відваром петрушки і розподіляють рівним шаром на обличчі.
Дрібно нарізану зелень змішують з молоком, розподіляють кашку на серветці і прикладають до області шиї і декольте. Після процедури необхідно нанести живильний крем.
Догляд за волоссям. Відваром петрушки обполіскують голову після миття. Він додає волоссю силу і блиск. У хід іде все: від кореня до насіння, які використовують як засіб від облисіння - товчені насіння, настояні на горілці або рослинному маслі, втирають у проблемні місця.
Лосьйон з петрушки: 20 грамів зелені залити склянкою горілки і настоювати в темному місці протягом 2 тижнів. Після того як лосьйон буде готовий, слід втирати його в шкіру голови 2-3 рази на тиждень. Цей склад регулює зайве саловиділення при проблемі жирного волосся, а також сприяє усуненню лупи.
Недарма в народі кажуть, що «жменя зелені петрушки дорівнює жмені золота». Здорова шкіра, ясні очі і гарний настрій явне тому підтвердження.