Тархун, він же естрагон - тархун, естрагон, народні рецепти краси і здоров'я, маски відвари з тархуном, жінка.

Всі ми, напевно, хоч раз в житті пробували солодкий газований напій «Тархун». Колись він виготовлявся з додаванням натурального екстракту трави тархуну, або естрагону.
Стародавні греки присвячували естрагон Артеміді богині полювання. Перші письмові свідчення про естрагон були знайдені в документах арабських лікарів XII століття. Приблизно в XVI століття тархун завезли до Іспанії маври, потім він потрапив у Британію і поширився по всій Європі.
У Середньовічній Європі люди вірили, що тархун володіє чаклунський силою. А французи так прониклися до естрагон, що нині просто не мислять без цієї чарівної травички своєї кухні.
Батьківщиною тархуну називають Монголію і ... Південний Сибір. У дикому вигляді ця травичка досі росте і в Монголії, і в Південній Сибіру, ??а також на Далекому Сході, у Середній Азії та в Китаї. Зростає тархун цілими куртинами по берегах річок, в степу та лісостепу.
Естрагон, тархун - Artemisia dracunculus - багаторічна трав'яниста пряна рослина з сімейства айстрових. Прямий стебло тархуну виростає до 1 метра у висоту. Листя у рослини дуже ніжні, загострені, вузькі, від світлого до темно-зеленого кольору. Квітки кулясті, кошики жовтувато-зелені, дрібні, зібрані в волотисте суцвіття. Цвіте тархун у другій половині літа. Вся рослина виділяє слабкий приємний аромат.
Зелень тархуну містить: вітамін С, каротин, ефірна олія, дубильні речовини, гіркоти, смоли, рутин, мінеральні речовини - калій, кальцій, магній, залізо, фосфор.
Ніжні листочки й стебла естрагону використовують кулінари багатьох країн світу, додаючи як приправу до м'яса птиці, риби, для ароматизації оцту.
З глибокої давнини тархун використовували і в медичних цілях .
- Препарати з тархуну мають протизапальну, ранозагоювальну, антіспазматіческім, протиглистовою, вітрогінну, сечогінну, заспокійливу, тонізуючим властивостями
- Відвари з листя рослини застосовували і застосовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, метеоризмі, спазмах кишечника, млявому травленні, при гикавці, порушення менструального циклу, болісних менструаціях, при передменструальному синдромі.
- Відвар з коріння використовували при зубному болю.
- У харчовій і косметичній промисловості ефірну олію тархуну використовується як чудова віддушка, служить ароматизатором при виробництві алкогольних і безалкогольних напоїв.



Тархун не рекомендується вживати внутрішньо під час вагітності.
Народна косметика використовує листя тархуну для очищення, зволоження, омолодження і додання шкірі тонусу :
- Маска для шиї з відвару тархуну
Пучок естрагону промити, подрібнити, залити крутим окропом так, щоб трава покрилася водою на два пальці. Настоювати 15 хвилин. Процідити. Відвар охолодити і використовувати для вмивання вранці і ввечері. До траві додати 2 чайних ложки меду, акуратно перемішати, покласти між шарами марлі і накласти на шию і декольте на 15-20 хвилин. Змити водою кімнатної температури і нанести на шкіру зволожуючий крем.
- Для особи, шиї, декольте
Залити пучок трави тархуну ? склянки киплячого молока, дати постояти хвилин 10. Просочити цією масою кілька шарів марлі і нанести на обличчя. Змити тампоном, змоченим у розчині молока і води, в пропорції 1:1. Вмиватися через півгодини і нанести на шкіру живильний крем.
- Маска для в'янучої шкіри
2 ст. ложки подрібненої трави тархуну змішати з 2 ст. ложками кефіру, нанести на обличчя на 20 хвилин. Змити теплою водою, потім вмитися прохолодною мінеральною без газу і нанести зволожуючий крем.
- Для гладкості шкіри, особливо після літньої спеки і при обвітреної шкірі
Жменя подрібненого листя естрагону залити ? склянки окропу, дати настоятися 15 хвилин , додати 1 чайну ложку оливкової олії і стільки подрібненого на кавомолці геркулесу, щоб вийшла густа сметанообразная маса. Нанести на обличчя на 15 хвилин. Змити теплою водою, вмиватися холодною і нанести крем, що підходить за типом шкіри.
- Для яскравості і омолодження шкіри
Подрібнити пучок тархуну, додати 1 ст. ложку морквяного соку, 1 ст. ложку м'якого сиру і 1 ст. ложку вершків, добре перемішати і нанести на обличчя на 15 хвилин. Змити тампоном, змоченим у заварці зеленого чаю. Через півгодини вмитися прохолодною водою.
- Для зволоження
Залити листя тархуну окропом, дати розпарити і викласти товстим шаром на обличчя, змити залишилися відваром. Вмиватися можна через півгодини.
У старовину тархун входив до складу приворотний зілля. Маги говорять, що якщо в їжу, приготовлену власними руками спеціально для коханого чоловіка, додавати тархун, то він завжди буде вірний.