Чи не Шамаханська, але цариця - диня, рецепти для краси і здоров'я з динею, маски з дині, харчування, стрункість, жіноче здоров'я і краса.

«... робить волосся блискучим, очі молодими, губи свіжими, бажання сильними, можливості перехідними в дію, чоловіків бажаними, а жінок - прекрасними»
(східна мудрість про дині).
На Сході про дині розповідають безліч легенд. За однією з них у дині є свій покровитель - Мезід. Істота міфічне - чи то баштанники, чи то ангел, чи то джин ... Кажуть, що саме він став першим вирощувати дині і навчив цьому мистецтву інших, за що і був заточений у темницю.
У давнину люди, перш ніж покуштувати диню, звертали молитву до Пророка і Аллаху, просячи звільнити Мезіда: «Ширін - набад, Мезід Азат, Пигамбер, Худа салават!».
Обробляти диню почали більше 4000 років тому. Одні вчені вважають батьківщиною дині Африку і Ост-Індію, інші - Середню Азію, де і в наш час вирощують самі соковиті і солодкі сорти.
Населення Середньої Азії вважає диню своїм другим хлібом. За старих часів, вирушаючи в дорогу, обов'язково брали з собою диню, її в'ялили, сушили, варили з неї динний мед - бекмес, робили цукати.
На території Стародавнього Єгипту в долинах Нілу вирощувалися різні сорти динь. Насіння дині виявлені в гробниці фараона Тутанхамона. Диня була добре відома древнім грекам і римлянам.
Диня - Cucumis melo - однорічна трав'яниста рослина з сімейства гарбузових. Диня відноситься до баштанних культур і виду огірків ... У дині довгий повзучий стебло від 1 до 4 метрів з вусиками. Великі зелені листя має серцеподібну форму. Квітки блідо-жовті, схожі на грамофончікі. Цвіте диня в червні-липні. Плоди великі, соковиті, ароматні, з білою, зеленуватою, жовтою або оранжевою м'якоттю.
Існує безліч сортів динь, які відрізняються один одного розміром, формою, смаком, ароматом і кольором плодів. Дикоросла диня в даний час практично не зустрічається.
У Європу диня потрапила в Середні століття. У Росії диню почали розводити в XVI столітті. За царя Олексія Михайловича диню вирощували в теплицях під Москвою в Ізмайлово. Зараз диня в нашій країні вирощується в основному в південних районах і в Поволжі.
У плодах дині міститься: вітаміни - В2, В6, Р, С, Е, каротин, цукру, клітковина, пектини, органічні кислоти, мікроелементи - кремній, залізо, калій, натрій ...
Диню, як правило, вживають у їжу в сирому вигляді, видаливши зовнішню шкірку і порізавши її на скибочки. Диня чудово втамовує спрагу і голод, заспокоює нервову систему.
Крім того, диню з найдавніших часів вживали в лікувальних цілях :
- Авіценна вважав диню лікарським засобом проти багатьох хвороб.


І використовував для приготування ліків з неї всі частини рослини - корінь, стебла, плоди та насіння.
- Диня має загальнозміцнюючу, сечогінну, протиревматичні, легким проносним властивостями. Крім того, вона стимулює кровотворення, нормалізує водно-сольовий баланс.
- При ангіні і бронхіті на груди і горло роблять компреси з кірок дині.
- Сік дині п'ють при пневмонії, і при астмі в проміжках між нападами.
- М'якоть дині прикладають до ран і ячменю.
- Сік дині закапують у ніздрі при носових кровотечах.
- Диню рекомендується їсти при мігрені, і як профілактичний засіб проти склерозу.
- Диня допомагає при недокрів'ї, хворобах печінки, нирок, сечового міхура, серцево-судинної системи, ревматизмі, артриті.
Диня широко використовується в косметичних цілях :
- Навіть якщо просто з'їдати протягом сезону кожен день по 3-4 шматочки дині, зовнішність помітно зміниться на краще - очі засяють, волосся заблищать, губи наллються яскравим спокусливим соком, а шкіра стане гладкою і шовковистою.
- дині розвантажувальні дні допоможуть скинути декілька кілограмів.
- Зволожуючий лосьйон з дині .
Віджати з дині сік і розбавити його молоком 1:1, і протирати обличчя вранці і ввечері.
- Змішати сік дині з кип'яченою водою 1:1, заморозити і протирати обличчя кубиками льоду динного для зволоження, особливо у спеку.
- Маска з дині омолоджуюча .
М'якоть дині перетворити на пюре, додати 1 чайну ложку меду і ? чайної ложки лимонного соку, накласти на обличчя на 15-20 хвилин. Змити прохолодною водою, і змастити шкіру зволожуючим кремом. Після курсу таких масок, шкіра стане м'якою і еластичною.
- Маска підтягує .
2 ст. ложки соку дині змішати з 1 курячим жовтком, ? чайної ложки солі і 2 ст. ложками розмелених вівсяних пластівців. Маску тримають на обличчі 20-25 хвилин, змивають теплою водою і вмиваються прохолодною.
- Для краси і матовості всього тіла беруть динячі ванни . Для цього у ванну, температура води якої не перевищує +37 С, вливають 1 склянку соку дині. Ванну приймають 15 хвилин. Курс - 15 ванн через день.
- Для росту волосся сік дині втирають в коріння, залишають на 15 - 20 хвилин і споліскують волосся водою підкисленою лимонним соком.
Ще відмічено, що у любителів дині ніколи не буває поганого настрою, і вони завжди наповнені енергією і їм щастить у коханні ...