Шкідлива, кусюча ... а ось і ні! - Кропива рецепти краси з кропиви щи з кропиви відвари для волосся.

«Кропива одна стоїть семи докторів».
(народна мудрість)
Де ми тільки не зустрічаємо кропиву, і думаємо про неї зневажливо: бур'ян! Сердимося, коли випадково зачіпаємо за неї і обпалюється. А мудрі бабусі в приватних будинках відводять їй грядочку де-небудь на околиці своєї ділянки поруч з лободою і ще який-небудь дикої травичкою. Старі люди знають, що кропива не просто бур'ян, а надійний цілитель і красі помічник .
Кропива дводомна - Urtica dioica L. - Багаторічна трав'яниста рослина з сімейства кропив'яних. Вся рослина густо вкрите пекучими, короткими волосками, за що і отримало народну назву - жгучка.
Кореневище у кропиви довге, повзуче, гіллясте. Стебло пряме до 60-200см. висотою. Листя зелені або темно-зелені на довгих черешках з великими зубчиками по краю. Квітки дрібні зеленуваті, зібрані пучками. Цвіте у червні-липні.
Плоди яйцевидні горішки жовтувато-сірого кольору. Плоди дозрівають в серпні-вересні. Якщо кропиву скосити в червні, то вона знову зацвіте в серпні-вересні.
Заготовляють кропиву для лікарських та косметичних цілей під час цвітіння, обрізаючи облистнені стебла, які підв'язують пучками для провяливания або розкладають тонким шаром у затінку, через кілька годин листя обривають вручну. Досушують в тіні і зберігають в упаковці 2 роки.
У листі кропиви містяться: вітаміни B2, K, C, пантотенова кислота, кавова, р-кумаровая, феруловая кислоти, дубильні речовини, камедь, протопорфирином, копропо-рфірін , ситостерин, глікозид уртіцін, фітонциди, кверцетин, цукру, крохмаль, білок, мікроелементи - залізо, кальцій, фосфор, марганець, цинк, магній ...
Про те, що кропива цінне лікарський засіб, писали у своїх працях ще грецький лікар Діоскорид, римський натураліст Пліній Старший. Про кропиві написано в старовинних російських травниках, а в XVII столітті її вже широко використовувала не тільки народна, а й офіційна медицина.
У травнику XVIII століття написано: «Кропива корисна від ломотного ревматизму та застуди. Для цього кропиву в'яжуть і спалює хворе місце, а кропива повинна бути тільки перед тим зірвана ».
Зараз препарати з кропиви використовують при авітамінозі, анемії, цукровому діабеті, атеросклерозі, водянці, запаленні нирок і сечового міхура, при каменях в нирках і печінці, при захворюваннях печінки і жовчного міхура, жовчних шляхів, хворобах селезінки, суглобовому і м'язовому ревматизмі, радикуліті, кашлі і задуху, при розладах травлення, шлункових кольках, при болях у серці, при застуді, бронхіті, кропивниці, для профілактики онкології, для підвищення імунітету, при видужування після довгої хвороби.
Кропиву здавна використовували, як ефективний косметичний засіб для збереження молодості і краси.



- Від вугрів. 2 ст. ложки подрібненого листя заливають 1,5 склянками окропу, настоюють 2 години і проціджують. Приймають по ? склянки 4 рази на день. Таким же настоєм омивають шкіру кілька разів протягом дня.
- Маска для розгладження зморшок. Пучок кропиви 40-50гр. пропустити на м'ясорубці, додати 1 ст. ложку меду і 4 краплі лимонного соку. Добре перемішати і рівномірним шаром укласти на обличчя на півгодини. Полежати з цією маскою краще в темній кімнаті. Змивають маску водою кімнатної температури і накладають зволожуючий крем. Курс таких масок перетворить шкіру в ніжний оксамит.
- Для сухої, в'янучої шкіри : до кропиві, перетвореної на пюре, додати стільки кисляку, щоб вийшла консистенція сметани. Нанести на 10-15 хвилин на обличчя, шию, декольте.
Кропива дуже корисна і для волосся.
- Регулярне споліскування відваром кропиви вилікує від лупи , позбавить від зайвого салоотделения. Волосся зміцніють, стануть пухнастими і шовковистим. 1 ст. ложку кропиви залити склянкою окропу, настоювати 2 години, процідити і після миття втерти рідину в коріння волосся і добре змочити все волосся. Дати волоссю висохнути природним способом.
Для омолодження організму і поліпшення стану шкіри і волосся молоду кропиву весь сезон потрібно вживати всередину .
- Щі з кропиви . Вам буде потрібно:
- 200гр. кропиви;
- 100 гр. щавлю;
- 1 ріпчаста цибулина;
- 1 морква;
- 4 картоплини;
- рослинна олія,
- сіль за смаком.
Спосіб приготування: Картоплю очистити, нарізати і поставити варити. Кропиву обдати окропом, нашаткувати, змішати з дрібно нарізаними щавлем, цибулею і морквою, згасити на рослинному маслі 2-4 хвилини. Коли картопля буде майже готовий, запустити всі в бульйон, посолити. При подачі на стіл додати в тарілки сметану або майонез.
- Салат чарівний з кропиви . Вам буде потрібно:
- 100гр. кропиви;
- 100гр. щавлю;
- 10 гр. зелені петрушки;
- 5 гр. зелені кропу;
- 2 зубчики часнику;
- 2-3 яйця;
- рослинна олія для заправки;
- 1 ст. ложку лимонного соку;
- сіль за смаком.
Спосіб приготування: Кропиву перебрати і потримати 1 годину в холодній воді. Потім дрібно-дрібно нарізати і з'єднати з товченим часником, додати подрібнений щавель, кріп, петрушку, рубані яйця, зварені круто. Додати лимонний сік, рослинне масло, за бажанням сіль.
Якщо ви зважитеся включити в свій щоденний раціон кропиву, то вже через місяць здивуєтеся, як покращали.
Увага! Кропиву не можна вживати людям з підвищеним згортанням крові.