Салат на сніданок, салат на обличчя - салат крес-салат рецепти краси народні рецепти маски для обличчя з крес-салатом жирна вугрувата суха шкіра.

Що ми маємо на увазі під салатом, якщо виключити суміш овочів і фруктів, заправлену сметаною, майонезом, олією? Правильно, зелененьку травичку. І ця травичка буває сама різна. Поговоримо сьогодні про крес-салаті, що доступний усім.
При бажанні його можна виростити на будь-якому грунті, в домашніх умовах в будь-якому горщику і навіть на тарілці з мокрою ватою. Через два-три тижні після посіву його вже можна їсти, і використовувати для косметичних цілей.
І це простеньке рослина має багатотисячолітню історію, тому як, хоч батьківщиною його і вважається Іран, вирощували його і стародавні греки, і римляни , і єгиптяни.
Як знати, можливо, сама Клеопатра омолоджується і гарнішала за допомогою крес-салату.
Кресс-салат - Lepidium sativum L. - Однорічна трав'яниста слабо пряна рослина з сімейства хрестоцвітних зі стеблом до 50-60см. Народні назви: перечнік, садовий крес, хреніца, подхреннік, перцева трава, кир-салат.
Прикореневі перисто розсічені листки утворюють розетку. Верхні листки цільні. Часто смугасті - синьо-зелені. Квітки рожеві, біло-фіолетові, білі зібрані в суцвіття у вигляді подовженої кисті. Плід - яйцеподібний стручок. Насіння майже гладкі, трохи плескаті, яйцевидної форми, жовтувато-бурого, світло-коричневого або червонуватого кольору.
Кресс-салат вже давно розселився по всьому світу. У нашій країні його культивують на Далекому Сході, на Кавказі ... У середній смузі Росії його багато хто вирощує на дачах.
У їжу, для лікувальних і косметичних цілей вживається тільки свіжу рослину. Так що, треба ловити момент і використати його в сезон.
Зелень крес-салату містить велику кількість вітамінів В1, В2, К, С, каротин, рутин, гірчичне ефірне масло, цукру, білки, тіамін, рибофлавін, мікроелементи - кальцій, калій, натрій, магній, фосфор, сірку, йод, залізо ...
Лікарськими властивостями крес-салат користувався ще великий Гіппократ, який стверджував, що крес-салат дає життєві сили і очищає кров.



Свіжий сік крес-салату 3 рази на день по 1 десертній ложці застосовують при занепаді сил, недокрів'ї, анемії, високому артеріальному тиску, хронічної втоми, при безсонні, для поліпшення травлення, і при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, для поліпшення апетиту .
Фахівці стверджують, що якщо кожен день є крес-салат, снодійне не знадобиться.
Вживання в їжу крес-салату захищає організм від руйнівного впливу стресів.
Для зміцнення зубів і від пародонтозу потрібно щодня є молоді листочки крес-салату або пророслі насіння крес-салату.
Товчені насіння крес-салату змішують з маслом і використовують при набряках.
Порошок з насіння в народній медицині застосовують замість гірчичників.
В Ефіопії крес-салат обробляють як олійна рослина. Його олію вживають в їжу, і використовують у миловарінні.
Зі свіжих листочків роблять маски для обличчя.
- Невеликий пучок салату промити, нарізати, залити водою так, щоб вона ледь покривала листя і відварити протягом 5 хвилин. Остудити і накласти на обличчя на 5 хвилин. Змити водою кімнатної температури. Особливо ця маска корисна забрудненої, угрістой шкірі.
- Для жирної шкіри . 2 ст. ложки подрібненого салату змішати з 1 чайною ложкою меду і 1 яєчним білком. Нанести на шкіру на 10-12 хвилин. Змити водою кімнатної температури.
- Для нормальної шкіри . 10 листя салату розтерти до стану пюре, додати ? чайної ложки оливкової олії і 5-10 крапель лимонного соку. Тримати 10 хвилин. Змити теплою потім прохолодною водою.
- 2 ст. ложки перетворених на кашку листя салату змішати з 2 ст. ложками кислого молока. Нанести на обличчя на 10 хвилин. Маска оживляє фарби особи і розгладжує дрібні зморшки.
- Для лупиться шкіри . 4 листи салату подрібнити, додати жирні вершки так, щоб вийшла кашка. Нанести на обличчя на 10-12 хвилин. Змити теплою водою і протерти шкіру кубиком льоду або вмиватися холодною водою.