Висівки для краси і здоров'я - дешево і сердито! - Висівки краса народна косметологія народні домашні рецепти краси висівки для схуднення для волосся для тіла для обличчя.

Висівки - побічний продукт розмелу зерна, до того ж не лише пшениці, є ще пшеничні, житні, рисові, навіть мигдалеві висівки. Але можна відзначити, що найбільше застосування, і як продукт, що використовується в сільському господарстві, і як харчова добавка на нашому столі, знайшли пшеничні висівки.
По суті, висівки - це відходи , отримані при помелі зерна. Приблизно п'ята частина його йде в висівки, а інше в борошно, але при цьому ці відходи - настільки унікальна річ, що важко ними не захоплюватися. За допомогою висівок можна почистити кишечник, скинути зайву вагу, з висівок, або, у всякому разі, з їх додаванням, можна приготувати чудові косметичні засоби - маски, скраби, відвари.
Якщо, ви вважаєте, що використання висівок є новим словом в дієтології і косметології, то ви не праві. Можна сказати, що в даному випадку, нове - це добре забуте старе. Про користь висівок людство знало давно. Ще Гіппократ, знаменитий лікар стародавності, говорив про користь висівок і рекомендував їх своїм пацієнтам як засіб для очищення шлунку і кишечника і нормалізації травлення. Застосовували запарені висівки і в народній медицині на Русі як послаблювальну і нормалізує травлення засіб, при отруєннях, для лікувальних ванн, як пом'якшувальний засіб при псоріазі, екземі, сухості шкіри.
У Франції придворні лікарі використовували висівки як засіб від серцевих недуг. Жінки завжди знали, що якщо при умовно використовувати відвар висівок (пшеничних, вівсяних, ячмінних), то шкіра стане гладкою і ніжною. У Японії рисові висівки як засіб для вмивання користувалися великою популярністю у всіх верств населення.
Висівки для здоров'я
При виготовленні борошна вищих сортів, у висівки (відходи) йдуть квіткова оболонка (шкірка) зерна, зернової зародок і алейроновий шар, це саме ті частини, в яких зосереджено 90% біологічно активних компонентів цільного зерна. Клітковина, вітаміни групи В, вітаміни А і Е, мікроелементи, необхідні для нормального протікання обмінних процесів в організмі: калій, кальцій, фтор, мідь, цинк, магній, хром, селен та ін, - все це є у висівках.

Головна цінність висівок - це, безумовно, харчова клітковина, яка є живильним середовищем для нормальної кишкової мікрофлори. У момент проходження по кишечнику висівки розбухають, утворюючи м'яку масу, яка очищає кишечник від продуктів розпаду, токсинів і канцерогенів. Регулярне вживання висівок може позбавити від звичних запорів і запобігти їх появі в майбутньому.
Вхідні до складу висівок харчові волокна зв'язують холестерин, тому висівки часто рекомендують застосовувати з метою профілактики атеросклерозу. Виявлено позитивну дію висівок при цукровому діабеті, відмічено, що вони знижують рівень цукру в крові.
Жовчогінний ефект висівок забезпечується стимулюючим впливом їх на загальну рухову здатність травного тракту (механічна стимуляція). У вигляді харчової добавки висівки ефективні при порушеннях функції печінки, жовчного міхура, підшлункової залози, хронічних захворюваннях шлунка і кишечника. Правда, приймати їх треба тільки в період ремісії, коли немає гострого процесу.
Крім білка, висівки багаті поліненасиченими жирними кислотами, які беруть участь в енергетичному жировому обміні, у формуванні оболонок клітин, в імунній відповіді.

Приймати висівки можна порекомендувати всім зацікавленим у правильному харчуванні, збереженні здоров'я, молодості і краси. А от у якому вигляді додати їх у ваше меню, це вже справа смаку. Зараз великою популярністю користуються булочки і хліб з висівками. Можна додавати висівки у супи, каші, м'ясні страви. А можна і просто приймати як ліки: 1 столову ложку висівок змішати з невеликою кількістю води (або кефіру), почекати кілька хвилин, щоб вони розбухнули, і з'їсти за 15 хвилин до їжі, обов'язково запити великою кількістю води (не менш склянки). Не скажу, що б це було дуже смачно, але результат того вартий!
Виявляти зайве завзяття не слід, добова доза висівок повинна бути не більше 30 гр., Інакше замість користі можна навпаки, отримати шкоду у вигляді загострення захворювань кишечника, здуття живота, метеоризму та інших неприємностей.


Вводити висівки в раціон слід поступово, і аналізувати свій стан, якщо відчуваєте неприємні відчуття з боку шлунково-кишкового тракту, краще обмежитися висівковий хліб.
Висівки для схуднення
висівки не просто корисні для здоров'я вони наші надійні помічники в боротьбі із зайвою вагою. Рослинні волокна, яких багато у висівках, погано перетравлюються, набухаючи в шлунку і збільшуючи обсяг з'їденої їжі, вони створюють ілюзію ситості, і ми довше не відчуваємо голоду. Ну і, крім того, незважаючи на велику кількість цінних біологічних речовин, у висівок дуже низька харчова цінність.
Висівки гарні для регулювання обміну речовин в організмі. Клітковина не володіє властивістю спалювати жир, але вона виконує дуже важливу функцію і впливає на саму причину ожиріння - порушення обмінних процесів в організмі. Висівки сприяють поліпшенню перистальтики товстої кишки і моторики кишечника в цілому, що є профілактикою запорів, які також в деякій мірі сприяють набору зайвої ваги.
Окрім додавання висівок у страви, для зниження ваги можна порекомендувати наступний напій: залийте склянку висівок 1 л. гарячої води, доведіть до кипіння і кип'ятіть 15 хв. на слабкому вогні, процідити. Пийте по 125 мл 3-4 рази на день до їди.
Висівки, як компонент домашньої косметики
Для поліпшення стану шкіри, особливо чутливою, схильною до запалення і лущення, має сенс ввести в харчування висівки. А такі висівки як мигдальні і рисові дуже широко використовуються в різних косметичних засобах. У домашній косметиці популярні маски із заварених висівок з молоком - для пом'якшення шкіри, ліфтингу і м'якого пілінга.
? Для особи
- Маска від зморшок. Жовток розітріть з 5 г мигдалевих висівок, додайте воду до одержання пасти м'якої консистенції. Масу нанесіть на проблемну частину обличчя і шиї і залиште на 1-1,5 години, під час процедури розслабте м'язи обличчя, змийте маску теплою водою.
- Маска універсальна . На водяній бані розігрійте 2 стіл. ложки меду, додайте 2 стіл. ложки пшеничних висівок і сік 0,5 лимона. Теплу суміш нанесіть на обличчя на 30 хв., Змийте теплою водою. Маска добре освіжає і живить шкіру.
- Очищення шкіри обличчя отрубямb . Для очищення шкіри обличчя годяться пшеничні, вівсяні, рисові висівки або розмочений м'якуш висівкового хліба. Процедура: змочити шкіру теплою водою, висівки залити невеликою кількістю води і розмішати до утворення кашки. Нанести рукою кашку на шкіру обличчя, при цьому злегка протерти підборіддя, ніс, лоб і щоки. Коли виникне відчуття, що вся маса вільно рухається по шкірі, змити висівки водою.
- Дуже хороший ефект дає умивання висівками жирної шкіри , в цьому випадку для змивання слід брати гарячу воду (36 ° С), а потім обполоснути обличчя підсоленій прохолодною водою.
? Для тіла
- Маска для тіла. Залити півсклянки висівок гарячим жирним молоком, дати їм трохи настоятися і нанести кашку на шкіру (шию, плечі, груди і т.д.), накрити рушником шкіру і полежати 20 хвилин, а потім все змити в душі.
- Ванна з висівками. 200 г висівок загорніть в подвійний шар марлі і підвісьте на кран так, щоб струмінь води стікала по мішечку. Наповнивши ванну водою, поговорити в ній мішечок з висівками. Після такої ванни витирати шкіру не слід.
Після цих процедур з'являється приємне відчуття чистоти та м'якості шкіри
? Для волосся
- Для оздоровлення волосся застосовують відвар з висівок , який містить величезну кількість поживних мікроелементів, значно поліпшують живлення волосся і додають їм шовковистість.
Готується він так: 250 грамів висівок залити двома склянками води, довести до кипіння, відставити на десять хвилин, потім знову довести до кипіння і вже остаточно відставити для настоювання. Відфільтрувати вийшов настій і теплий відвар рясно нанести на волосся на голові. Одягти утепляючий ковпак (або обернути голову рушником) і через двадцять п'ять-тридцять хвилин сполоснути волосся теплою водою.
Трьох-чотирьох таких сеансу звичайно достатньо щоб волосся стало шовковистим і блискучим.