Нове в схудненні: огляд останніх досліджень - схуднення дієти зайву вагу рак грудей дослідження вчених схуднути після вагітності.

Тема схуднення навряд чи втратить свою актуальність. По крайней мере, до тих пір, поки кулінарія буде залишатися мистецтвом, а з допомогою апетитного м'яса у французькому соусі і шоколадних еклерів ми будемо не просто задовольняти свою фізіологію, а відчувати ні з чим незрівняне задоволення. Щоправда, не менше задоволення ми отримуємо від кожного втраченого кілограма і постройневшего відображення в дзеркалі, а тому з пристрастю стежимо за новинами в області схуднення. Вашій увазі - огляд новітніх досліджень у цій області.
Дієтична їжа - прямий шлях до обжерливості
Дієтична їжа є однією з головних пасток для людей, які бажають позбутися ненависних кілограмів. До такого висновку прийшли вчені з університету Брістоля (Велика Британія). Фахівці провели спеціальне дослідження і з'ясували, що спроба схуднути за допомогою переходу на низькокалорійну їжу має зворотний ефект. Результати проведеної роботи представлені на конференції Британського фонду харчування.
У рамках дослідження під керівництвом доктора Джефа Браншторма (Jeff Brunstrom) психологи з'ясували, що люди, які дотримуються низькокалорійної дієти, значно частіше їдять великими порціями. Учасникам експерименту запропонували 18 різних продуктів. Добровольці оцінювали калорійність їжі, а потім визначали, який порції їм буде достатньо для втамування голоду. У більшості випадків порції були занадто великими, і в результаті люди споживали більше калорій, ніж якщо б дотримувалися звичайного меню.
У іншому дослідженні, організованому доктором Бранштормом, брали участь діти. У рамках експерименту юним створінням у віці 10-12 років запропонували шість різних видів шкідливої ??їжі швидкого приготування і попросили сказати, скільки вони могли просто з'їсти. Виявилося, що діти, яких батьки обмежували у споживанні солодощів, більше за інших об'їдалися цукерками і шоколадом, тому що не могли вчасно зупинитися. А ось діти, які самі купували собі солодощі, правильніше визначали калорійність їжі і вибирали невеликі порції.
За словами дослідників, обмеження доступу до певних продуктів обмежує і знання їх властивостей. Крім того, відсутність всякого контролю (їж, скільки хочеш) сприяє тому, що низькокалорійну їжу їдять великими порціями. У цьому-то і криється головна помилка!
Повнота заразна! Де взяти вакцину?
Відкриття американських учених можна без перебільшення назвати сенсацією. Виявляється, повнота заразна - це довели результати дослідження за участю 5 тисяч підлітків. Його результати опубліковані в журналі Economics and Human Biology.
Скажи мені хто твій друг, і я скажу тобі твоя вага - так можна охарактеризувати тенденцію, виявлену вченими. Наші приятелі і «пріятелькі» здатні не лише впливати на нашу думку, але і на масу тіла! Тому секрет стрункості і краси простий - потрібно спілкуватися зі стрункими людьми, тоді й сам будеш залишатися у відмінній фізичній формі.
У рамках дослідження, організованого вченими з Гавайського університету, була виявлена ??пряма залежність між вагою тінейджерів і вагою їх кращих друзів.
«Зараження» відбувається через шкідливі звички, які блискавично передаються від повних друзів до струнких. Зокрема, звичка багато і «шкідливо» є, а також нехтувати фізичними вправами.
Ви без зусиль знайдете такі приклади і в своєму житті. Якщо вашою подругою стала товстушка, любителька чаювань з кондитерським акомпанементом, ви навряд чи будете разом проводити час в спортзалі.


Розмови будуть протікати за неспішними бесідами в оточенні цукерок, шоколаду, солодких булочок і домашнього «хмизу». Пару місяців такого життя - і ви не помітите, як додасте пару-трійку зайвих кілограмів. Тому будьте насторожі - намагайтеся проводити час з друзями корисними для фігури способами!
Виявлено зв'язок між раком грудей і дієтами
Питання взаємозв'язку раку молочної залози і щоденного раціону не один рік хвилювало вчених. Нарешті, їм вдалося знайти ідеальну пропорцію в харчуванні - щоб і фігура не страждала, і ризик розвитку раку грудей був мінімальним.
Спочатку фахівці вважали, що дієтичне харчування - кращий спосіб профілактики онкозахворювань. Проте дослідження показало, що обмеження калорій не змушує пухлина «голодувати», а лише змінює гормональний баланс в організмі.
У ході нового дослідження гризунів розділили на три групи: з нормальним харчуванням, постійно сидять на дієті і недоїдають час від часу. При звичайному харчуванні ризик онкології становив 71%, при «катуванні» обмеженнями - 35%. Найкращий результат показали миші, недоїдають періодично - ймовірність захворіти у них становила лише 9%.
Вчені радять обмежувати калорії, але не вдаватися до радикальних дієт. Це не принесе користі ні здоров'ю, ні краси, адже втрачені кілограми не тільки повернуться, а й «гостинці з собою привезуть».
Що важливо знати тих, що худнуть після пологів
Німецький Інститут якості та ефективності охорони здоров'я видав рекомендації для мам, охочих (а хто ж не хоче?) позбавитися від зайвої ваги після вагітності. Поради базуються на дослідженнях фахівців інституту.
Серед жінок поширена думка, що після вагітності схуднути практично неможливо. Допомогти жінкам розвінчати цей міф і позбутися від жирових надлишків вирішили експерти німецького Інституту якості та ефективності охорони здоров'я. Вони випустили чудову брошуру, дотримуючись порад якої можна повернути свій колишній вагу.
Перш за все, вчені поспішили заспокоїти жінок, що їх «новий» вагу під час вагітності - це не завжди і не стільки жир, скільки рідина. Необхідна під час виношування дитини, після його народження вона вийде з організму протягом декількох місяців.
З іншого боку, вчені попереджають, що вагітним жінкам не можна «є за двох». Можливість не відмовляти собі в їжі під час вагітності (майбутній мамі «можна»!) Призводить до того, що жінки їдять набагато більше, ніж у реальності вимагає їх організм. Насичення поживними речовинами перетворюється на «ненажерливість», і ви більше не в змозі контролювати свою нову звичку об'їдатися.
Тому вчені застерігають вагітних жінок від захоплення їжею. І попереджають, що у представниць прекрасної статі є невеликий термін, щоб позбавитися від зайвої ваги після народження дитини. Можливість повернутися в колишню форму "надається" лише протягом 6 місяців. Після закінчення цього терміну шанси знову перетворитися на «тростіночку» і «берізку» мізерні.
Головні поради німецьких лікарів зводяться до того, що налягати слід не на калорії, а на кальцій і залізо. Раціон ж коштує «наростити» лише з початком 2-го триместру. При цьому додати до свого звичного харчування можна не більше 300 ккал на день. І не у вигляді цукерок і тістечок, а, приміром, горіхів.
Лікарі також не радять ставити рекорди в термінах схуднення після пологів. Оптимальним терміном розставання із зайвими кілограмами є 3-6 місяців.
Худніть і залишайтеся здоровими!