Екзотичні плоди для краси і здоров'я - маски з фруктів авокадо манго.

«Нас приваблює цей супер-овоч манго ...»
«Овочеве танго», Нещасний Випадок
Повільно, але впевнено зима наближається до кінця, дні стають довшими, ночі коротшими, небо блакитніше, в повітрі вже виразно віє весною. А ось вміст вітамінів в овочах і фруктах, які ми звикли повсякденно вживати в їжу, поступово знижується, і вже замаячили на горизонті загрозливі ознаки весняного авітамінозу.
А чим це загрожує, ми знаємо, - постійне відчуття втоми, напади зневіри, збляклу шкіра, що потьмяніли волосся.
Ну що ж, саме час підкріпити організм ударними порціями вітамінів. Які ж фрукти найбільш корисні в цей період. У наших звичних яблуках і грушах вміст корисних речовин неухильно наближається до нуля, а ось екзотичні плоди повні бадьорять і цілющих компонентів.
Ківі

Особливо популярний взимку яскраво-зелений ківі, насичений вітаміном С і іншим полезностями. Є в цього плоду й іншу назву - актинідія . Колись росла ця дикоростуча ліана в Китаї, мала непоказні, дрібні й несмачні плоди, але, на щастя, на неї звернули увагу новозеландські селекціонери, і ось після наполегливої ??роботи з'явилося на світ це диво - смачний і корисний ківі. Злегка кошлатий плід нагадує зіщулилися пташеня птиці ківі (символу Нової Зеландії), звідси і така назва.
Плід ківі - справжня малахітова скринька з скарбами, адже в цьому фрукті містяться вітамін С, кальцій, залізо, магній, калій, фосфор і цинк. Одного вітаміну В в ньому кілька видів - В1, В2, В3, В6, В9, а високий вміст калію робить ківі корисним при деяких формах гіпертонії і проблеми з серцем. Вітамін С (один ківі на день повністю покриває добову потребу в цьому вітаміні) зміцнює імунну систему, кровоносні судини, підвищує опірність організму всіляким інфекціям, допомагає організму боротися зі стресом. Багатий ківі і на вітамін Е. А завдяки вмісту лютеїну, вживання ківі благотворно впливає на зір.
Одним словом, взимку - це фрукт першої необхідності, особливо для тих, хто не може вживати цитрусові. Виявилося, ківі практично не викликає алергії, на відміну від апельсинів. Крім цих корисних властивостей ківі малокалорійний (всього 60 ккал), легко засвоюється організмом, сприяють травленню і виведенню шлаків. А ось недавні дослідження норвезьких вчених, показали, що ківі здатний спалювати жири, які блокують артерії, що знижує ризик утворення тромбів. Крім цього, можна використовувати диво-фрукт і в косметичних цілях. Цей плід чудово очищає шкіру і в той же час насичує її цілим комплексом вітамінів.
Очищуюча маска з ківі
Розімніть плід ківі до стану пюре. Отриману масу нанесіть на обличчя. Залиште маску на 15 хвилин (шкіру злегка пощипує). Змийте маску і протріть обличчя тоніком. Нанесіть нежирний зволожуючий крем.
Авокадо

Ще один незамінний фрукт для боротьби з авітомінозом - авокадо . За форму, колір і шкірку ацтеки називали авокадо - «грушею алігаторів», а за корисні властивості і поживність в Індії його охрестили «коровою бідняка». І так щільно забитий вітамінами, що в умовах зимового авітамінозу гріх про нього забувати.
Авокадо дуже калорійний (до 250 ккал), але не лякайтеся, навряд чи вам вдасться набрати зайву вагу! Насичених жирів в авокадо мало, 80% - мононенасичені жирні кислоти, які якраз сприяють спалюванню насичених жирів, так що на авокадове дієті можна навіть схуднути.
Крім цього на кожні 100 г авокадо припадає до 2 г рослинного білка, сила-силенна вітамінів (А, група В, С, D, Е, К, М, Р), солі калію, кальцію, натрію, фосфору і магнію. До речі, вітамін М (фолієва кислота, вітамін В9), забезпечує здоровий вигляд шкіри, діє як анальгетик при болях, і навіть уповільнює посивіння волосся. До вибору авокадо підходите уважно, не слід купувати потемнілі з коричневими плямами плоди. Авокадо повинен бути зеленим і не дуже твердим: якщо ви стиснете фрукт - від пальців повинна залишитися вм'ятина.
Авокадо використовується для приготування салатів, соусів і супів, його можна додавати в молочні коктейлі і дитячі суміші для харчування. Завдяки своєму нейтральному смаку авокадо легко поєднується з багатьма продуктами: шинка, креветки, крабові палички, варені яйця тощо М'якоть стиглого авокадо можна просто намазати на хліб і злегка підсолити.


У Південній Америці з нього роблять морозиво, а в Індонезії змішують з кавою, молоком і ромом в коктейль!
З авокадо можна приготувати чудову живильну і освіжаючу маску для обличчя, просто намазавши залишки м'якоті на обличчя. Змивши маску хвилин через 15, отримаєте шкіру як у немовляти. Маска з авокадо нейтралізує токсичні речовини, що знаходяться в надлишку в міському повітрі, а також допомагає зберегти гідроліпідний обмін.
Живильні маски з авокадо:
1. Для приготування маски знадобиться половинка авокадо і яєчний жовток. Ці компоненти потрібно змішати і масу нанести товстим шаром на очищену шкіру. Через 20 хвилин маску можна змити.
2. Відбілююча маска з одного авокадо, однієї чайної ложки лимонного соку і сирого білка одного яйця. Змити через 20 хвилин прохолодною водою.
3. Маска з половинки авокадо, однієї чайної ложки меду і половини чайної ложки яблучного оцту. Пропустіть все через міксер, накладіть на обличчя на 20 хвилин.
Всі ці склади пом'якшують і пожвавлюють шкіру і розгладжують зморшки. Але підкреслюю: маски з авокадо призначені для сухої шкіри.
Манго

Незважаючи на відому пісню про «супер-овоче», «манго» в перекладі з санскриту означає «великий фрукт»! І росте цей фрукт на величному і прекрасному дереві Манго в Індії. У цьому дереві (і його плоди), яке є священним відразу для двох релігій - індуїзму і буддизму, індуси вбачають запоруку захисту та процвітання всіх мешканців будинку, тому дерева манго ростуть буквально в кожної оселі.
Сьогодні плоди манго можна зустріти майже в кожному супермаркеті, а сік з них багато хто просто обожнюють. М'якоть манго ніжна, солодка, ароматна й унікальна за співвідношенням вітамінів. Як і у всіх жовто-оранжевих плодах, в манго багато каротиноїдів. Перш за все, його м'якоть багата бета-каротином, за змістом якого манго перевершує навіть моркву. Наш організм використовує бета-каротин для синтезу вітаміну А, а його дефіцит в організмі підвищує чутливість організму до простудних захворювань, призводить до порушення процесів ороговіння шкіри, знижує гостроту сутінкового зору. Крім того, м'якоть манго багата вітамінами групи С, В, органічними кислотами, харчовими волокнами, залізом і калієм. Присутність у манго великої кількості біологічно активних речовин зробило цей фрукт одним з лікувальних засобів традиційної індійської медицини.
В даний час дієтична цінність цього плоду не викликає ні в кого сумнівів. Вживання манго чудово заспокоює нерви і допомагає при стресі, захищає шкіру від зовнішніх факторів. Завдяки високому вмісту в волокнистої м'якоті манго рідини і мінеральних речовин цей плід стимулює діяльність нирок і кишечника. Розвантажувальні дні з манго покращують обмін речовин, виводять зайву рідину з організму. Цілий плід манго вагою приблизно в 640 г покриває третину добової потреби організму в калії і помітно знижує кров'яний тиск. Манговий сік сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, тому його можна використовувати в дієтотерапії атеросклерозу. Але манго годиться не тільки в їжу!
Косметична маска з манго
Змішати 2 ст. ложки вичавленого соку або ретельно подрібненої м'якоті манго, 1 чайну ложку меду і 1 столову ложку оливкової олії. Нанести суміш на шкіру на 15 хвилин. Маску ретельно змити.
З м'якоті манго і авокадо (разом і окремо) можна робити маски для слабких, сухих волосся.
Ну а якщо ви відчуєте, що весняна депресія все таки вас наздоганяє приготуйте коктейль «Екзотичний» . Візьміть 1 ківі, 1/2 ананаса, 1 манго. Фрукти очистіть, з манго зріжте шкірку, видаліть кісточки, приготуйте пюре з м'якоті. З ківі й ананаса вичавіть сік. У пюре манго підлийте вийшла рідина - коктейль готовий. Цей напій чудово підходить для профілактики простудних захворювань, попередження весняного авітамінозу і просто для поліпшення настрою!