Рідка основа - вода гідрати здоров'я.

Вода становить 85 відсотків нашої крові, 80 відсотків - наших м'язів, і 75 відсотків - мозку. Вона регулює температуру тіла, транспортує поживні речовини і видаляє забруднення. Ми не можемо вижити без неї.
Вона має нескінченні варіації станів: шипуча, злегка підсолоджена, з фруктовим смаком, мінеральна. Ми також отримуємо її в складі різних напоїв, які споживаємо, і харчових продуктів.
Але скільки рідини нам необхідно, які її кращі джерела, і, взагалі, чим вона така корисна?
Існує величезна число помилок, подібно древньому афоризму, що необхідно випивати вісім склянок води на день.
Щоб допомогти позбутися від усіх сумнівів, ми звернулися за допомогою до експертів.
Скільки води потрібно людині щодня ?
Оптимальна гідратація варіює залежно від рівня активності, розміру тіла, рівня потовиділення і клімату. Виходячи з цих міркувань, Інститут медицини, а саме група, яка проводить дослідження політики охорони здоров'я, рекомендує користуватися одиницею Адекватного споживання (AI), ніж певної щоденною нормою.
AI - більш гнучка міра; сувора рекомендація не враховують індивідуальні потреби. Для малорухомих жінок, які проживають в помірному кліматі, AI складає 2,7 літра рідини на день. Для чоловіків ця межа піднімається до 3.7 літра.

Чи справді вода є єдиною альтернативою гідратації?

Для гідратації організму ви можете споживати будь-який напій, включаючи молоко, сік, мінеральну воду, і навіть каву і чай (їх сечогінні властивості були гіперболізовано).


Також їжа допомагає задовольнити щоденну потребу в рідині. Суп, фрукти, овочі і молочні продукти - все, більше ніж на 80 відсотків, складаються з води. Наприклад, звичайний кавуновий скибочку містить 250 мл води. Крім того, продукти харчування допомагають організму отримувати необхідне зволоження через що містяться в них електролітів: натрію, калію і хлориду, які пов'язані з водою. Запиваючи їжу водою, ви дозволяєте тілу утримувати її довше.

Якщо я п'ю тільки тоді, коли відчуваю спрагу, моєму організму буде достатньо води?

Взагалі, так. Ми часто чуємо, що жага - поганий індикатор гідратації, і це дійсно так, коли мова йде про витривалих атлетів, людей, які працюють на відкритому повітрі в жаркому кліматі, або тих, хто можуть ризикувати зневодненням через хворобу. Для малорухомих і помірно активних людей, спрага - хороший провідник. Відповідно до думки Департаменту сільського господарства, комбінація відчуття спраги і звичайного пиття, якщо враховувати рідини, спожиті з їжею, є достатньою, щоб підтримувати нормальну гідратацію.