Повніють не тільки від булочок і серіалів ....

Отже, як ви напевно знаєте, основними причинами появи зайвої ваги є надмірне споживання їжі і недостатнє фізичне навантаження. Хоча огрядність може розвиватися і від інших, внутрішніх причин. Наприклад, внаслідок порушення функції гіпоталамуса - невеликого, але дуже важливого відділу головного мозку, зниженої секреції щитовидної і підшлункової залоз, надниркових залоз. Дослідження характеру харчування людей з надмірною масою показали, що вони вживали з їжею білків, жирів і вуглеводів в 1,5 - 2 рази більше норми. Харчування огрядних людей, як правило, характеризується підвищеним споживанням хлібобулочних виробів, цукру, картоплі та ін Встановлено, що чим більше надлишкова маса людини, тим більшу перевагу він віддає солодкої і жирної їжі. До шкідливих звичок, що приводять до ожиріння, можна віднести зловживання солоною їжею, спеціями, алкоголь. Рідкісні прийоми їжі також призводять до підвищення маси тіла. Це особливо відноситься до людей, схильним до повноти. Слід зазначити, що близько 40 - 50% повних людей в тій чи іншій мірі обтяжені спадковою схильністю до повноти. Вивчення цього питання показало, що якщо один з батьків має ожиріння, то число огрядних дітей у таких сім'ях досягає 40%, якщо ж обоє батьків з цією патологією, то їх діти в 80% випадків теж страждають ожирінням. Сприяють ожирінню недільні та святкові застілля, банкети, де є велика різноманітність страв з переважанням гострих закусок, солоних страв, борошняних виробів. У добовому раціоні людини стали переважати рафіновані продукти, зросла частка продуктів тваринного походження, і, в першу чергу, тваринних жирів, кондитерських і борошняних виробів, при відносно недостатньому споживанні рослинних масел і овочів. Важливу роль в ожирінні грає малорухливий спосіб життя. При такому способі життя навіть при раціональному харчуванні витрата енергії нижче, ніж калорійна цінність прийнятої їжі. Середні норми фізіологічної потреби передбачають обов'язкову витрату енергії на фізичну роботу не менше 600 ккал. Фактично ж в умовах сидячої роботи витрати часто становлять всього 200 - 300 ккал. Характерна різниця в активності здорових та здорових людей. Як правило, гладкі вибирають роботу, що вимагає менших енергетичних витрат. Малорухлива робота веде до подальшої набирання маси, яка сама вже починає сприяти обмеженню рухливості. Таким чином, людина потрапляє в порочне коло: малорухливість, лінь сприяють огрядності, а огрядність - ліні (малорухомості). Отже, людям з підвищеною вгодованістю або достатньо вираженим ожирінням необхідно бути більш фізично активними, тому що пасивність сприяє розвитку і підтримці огрядності. Деякі у виправдання своєї пасивності посилаються на те, що фізична робота підвищує апетит і значить нічого не дає для схуднення.


Але це омана. Так, фізичне навантаження підвищує апетит, але це закономірний фізіологічний механізм, за допомогою якого організм компенсує ваші енерговитрати. Якщо ж ви ведете пасивний спосіб життя, то це не означає, що у вас ослаблений апетит, він залишається на як мінімум на тому ж рівні, що при низьких енергорастратах вашого організму веде до підвищення вашої маси. В організмі людини відбувається автоматичне регулювання кількості енергії, що надходить з їжею, і її витрати. Апетит є, свого роду, регулятором цієї рівноваги. При ураженні ж центрів насичення, які знаходяться в гіпоталамусі головного мозку, даний механізм порушується, кількість споживаної їжі зростає, що сприяє розвитку ожиріння. Як бачимо, формування ситому фігури пов'язано з порушенням функцій харчового центру, з підвищенням його збудливості. При переїданні шлунок, посилаючи нервові імпульси в підкіркові центри головного мозку, підсилює апетит, сприяючи закріпленню звички рясно харчуватися. У людей, що люблять поїсти, до того ж не займаються фізичною роботою, харчові речовини не згоряють, не окислюються в організмі до кінцевих продуктів, а перетворюються на інертну тканина, яка потребує постійного харчуванні та кисні. У зв'язку з цим утворюється як би ще один зачароване коло: люди не можуть пересилити почуття голоду - багато їдять, а це, у свою чергу, сприяє повноті, тому що для збереження життя жирових клітин потрібно все більше і більше поживних ресурсів. Значною мірою розвиток огрядності залежить від професії і способу життя людини. У кухарів, наприклад, ожиріння зустрічається в 40 - 50% випадків, причому частота ожиріння збільшується пропорційно стажу роботи. Жінки страждають ожирінням частіше, ніж чоловіки. Основними сприятливими факторами до повноти у них є вагітність, пологи, годування дитини грудьми. Як у жінок, так і у чоловіків найбільший відсоток ожиріння припадає на вік 40 - 50 років і старше, тобто на той період життя, коли настає гормональна перебудова в організмі, зменшуються енерговитрати, знижуються обмінні процеси. Помічено, що зазвичай ожиріння розвивається у тих людей, які страждали їм у дитячому віці. На жаль, поступово накопичується повнота залишається часто непоміченою, та й до того ж людині в цей період буває частенько говорять як він добре виглядає. Але ж це якраз той момент, коли беруться попереджувальні заходи. Людина починає непокоїтися, коли ожиріння досягло вже значною мірою. Тому рекомендовано частіше розглядати свою фігуру в дзеркалі і регулярно зважуватися.