Кілька слів про здорове харчування - харчування здоров'я їжа схуднути дієта.

Часто сідаючи на дієту, люди стосуються такої проблеми, як використання «здорової» їжі. Деякі вважають, що тільки «маложирное», «дієтичне» або «знежирене» харчування може дати позитивний результат у боротьбі із зайвою вагою. Тільки це не завжди вірно, деякі продукти з такою емблемою можуть, навпаки, утримувати зайві кілограми.
Багато дієтологів вважають, що більшість інгредієнтів, що містяться в так званій «здорової» їжі - це цукру, які часом є ініціаторами надмірної ваги. І хоча уряд регулює виробництво продукції такого типу, все одно дієтичної цю їжу назвати складно.
Щоб допомогти вам розібратися, яку продукцію треба вживати ми склали список «помилок».
Йогурт з додаванням мюслі
Ця комбінація йогурту і мюслі оманлива. Незважаючи на те, що йогурт маложирних, додавання шоколадної крихти або мюслі підвищує вміст жиру. М'який маложирних йогурт у поєднанні з такими добавками, як шоколад містить як мінімум 220 калорій!

Енергетики

Більшість продуктів-енергетиків характеризується високим вмістом сиропу фруктози. Безперечно, що багато з них містять велику кількість мінералів і вітамінів, але про яку дієті може йти мова, якщо все це прикрашене цукром. Відомий дієтолог Лінн Григера каже: «Це питання спірне. Але, на мій погляд, люди повинні отримувати вітаміни і мінерали з необробленої їжі, такої як фрукти, овочі, грубі зернові культури. Просто тому, що це натуральні продукти ».
Салати« фаст-фуд »
Ланцюги організацій харчування« фаст-фуд »стали пропонувати здорову альтернативу картоплі-фрі і гамбургерів. Але число салатів в їхньому меню мінімальне, і всі вони містять велику кількість жиру і натрію. Деякі салати містять жирні сири, шматки бекону і рослинне масло, які часом калорійніший невеликого гамбургера, до того ж гамбургер містить в два рази менше натрію.



Фруктові соки
У той час як лікарі радять харчуватися свіжими фруктами, існує альтернатива їм - соки. Варто зауважити, що соки непорівнянні зі свіжими плодами, справа в тому, що багато видів соку, які сьогодні продаються в магазинах, містять велику кількість цукру і штучних інгредієнтів, тоді як натурального соку в них дуже мало. Це не означає нічого, крім зайвих калорій. Тому з'їжте краще один апельсин або яблуко.
Дієтичні напої
Один з найбільш небезпечних продуктів - дієтичні газовані напої. Безумовно, вони не містять жирів, холестерину і вуглеводів, але при цьому вони позбавлені білка і інших поживних речовин. Все, чим багаті такі напої - це натрій, який, за дослідженнями фахівців, може викликати гіпертонію. Як джерело задоволення такий напій можна вживати рідко і в малих кількостях. Запам'ятайте, найкращий помічник у боротьбі із зайвою вагою - звичайна вода.
Знежирене печиво
На перший погляд, невинне ласощі. Але таке печиво може містити гідрогенізована олія. Як говорить Григера, це тягне за собою ризик серцевих захворювань. Справа в тому, що такі олії містять жирні кислоти, які дослідники вважають шкідливими для серцево-судинної системи.
Легкі суміші
З одного боку, ці суміші горіхів, сухофруктів і зерен корисні. Але коли їх упаковують, додають ті ж масла, що і в знежирене печиво, тому будьте обережні з їжею такого роду.
Відповідно до висловлювань Лінн Грідер, вживання так званої «здорової» їжі повинно контролюватися, все залежить від її кількості . Очевидно, ще не знайдено відповіді на всі питання в цій галузі. Точно відомо тільки одне: стежте за своїм харчуванням, способом життя і заняттями спортом, тоді ви ризикуєте мати зайвими кілограмами набагато менше.