Пиво призводить до псоріазу у жінок?.

Вчені з університетів Гарварду і Бостона вивчили інформацію про 82 869 жінок, не хворіли на псоріаз на початку 15-річного дослідження. Учасниці роботи надавали дані про споживання алкоголю і розвитку захворювань, таких як псоріаз. У результаті виявилося, що навіть помірна кількість пива підвищує ризик розвитку псоріазу. Приблизно 2,3 келиха пива на тиждень підвищують ризик на 80%, а споживання п'яти келихів пива на тиждень і більше подвоює ризик.
«Якщо жінка хоче випити, а в її родині хто-небудь хворіє або хворів на псоріаз, їй краще утриматися від пива не легких сортів, оскільки у неї може бути схильність до захворювання », - розповідають автори роботи.


У звичайних і темних сортах пива міститься велика кількість білка глютену, а його споживання вже давно пов'язують не тільки з погіршенням перебігу псоріазу, а й з іншими аутоімунними захворюваннями.
Втім, у роботи є критики, які вважають, що результати дослідження потребують в підтвердженні.