Жирна їжа під час вагітності може провокувати вроджені вади у плода.

Жінки, які харчуються жирними продуктами до і під час вагітності, піддають своїх дітей ризику виникнення вроджених вад розвитку.
Співробітники Оксфордського університету (Великобританія), провівши досліди з мишами, прийшли до висновку, що харчування вагітної жінки взаємодіє з генами, які успадковує її дитина, і впливає на тип вроджених дефектів, таких як порок серця і розщеплене небо (вовча паща).
Попередні дослідження показували, що діти, які народилися у хворих діабетом або страждають ожирінням жінок , більше за інших ризикують «отримати» вроджений порок серця. Відомо також, що ризик розвитку такого недуги можуть збільшувати певні генетичні зміни. Однак донині вчені не знали, чи можуть зовнішні фактори, такі як материнська дієта, взаємодіяти з генетичними змінами, що впливають на дітей.
У ході експерименту британські фахівці порівняли здорових мишей з тими гризунами, у яких не було гена Cited2.


Відсутність цього гена викликає пороки серця як у мишей, так і у людей і може призвести до виникнення передсердної ізомерії (порушення ліво-правої асиметрії серця). До і під час вагітності вчені годували мишей жирною їжею і спостерігали за розвитком виношуваних ними ембріонів, використовуючи магнітно-резонансну томографію. Отримані результати фахівці порівняли з показниками гризунів, яких тримали на збалансованій дієті.
Серед мишенят, у матерів яких не було гена Cited2, ризик передсердної ізомерії був підвищений більш ніж удвічі. Коли ж піддослідних годували жирною їжею, ризик розвитку у потомства розщепленого неба збільшувався у сім разів. А ось у генетично нормальних мишей, чиї матері були на високожирову дієті, ніяких змін не відбувалося.
Це означає, що за виникнення вроджених вад відповідальна комбінація жирної їжі і генетичних дефектів.

Ельвіра Кошкіна