Їдальня. Чотири ознаки модного інтер'єру.

Рано чи пізно це трапляється майже в кожному будинку. Кухня стає нестерпно тісної, і виникає бажання розширити обідню зону. Якщо, звичайно, дозволяє площа квартири. У Західній Європі столові - обов'язковий атрибут будинку. Найбільш популярні вони в Англії, менше - у Франції: через дефіцит площ у муніципальних квартирах. У нас це, швидше, дуже можливостям і моді, ніж природна необхідність.

КУХНЯ БЕЗ КОРДОНІВ
Поняття їдальні у багатьох з нас все ще асоціюється з обширною кухнею: простора, світла кімната, можливо - в стилі мінімалізму або easyliving. У стінах такого приміщення є де розвернутися. Головне тут - вікна, від стіни до стіни. Має значення вид з вікна - звичайно з живописною панорамою. Дуже типові для такої кухні-їдальні не безсторонні предмети, а речі-образи, наприклад, картина чи скульптура на камінній полиці. За відсутністю таких підійде художньо оформлений букет квітів. Саме ці образні домінанти створюють враження цілісності, комфорту, атмосферу розслабленості, відволікаючи від кухонного побуту.
У моді - досить зухвалі поєднання матеріалів і відтінків. Меблі бажано підбирати прозору, легку і блискучу. Актуальними скло, дзеркала, хром, пластик, срібло. А побутові прилади повинні відповідати останньому слову техніки. Що стосується аксесуарів, то вони просто зобов'язані демонструвати світськість господарів квартири. На стінах - авангардний живопис чи графіка, від гарної до відвертого кітчу. Як сказав французький дизайнер Жан-Шарль Кастебальжак, «головне правило в тому, що правил - немає. І початок свободи в мистецтві - це сміливість і, може бути, нахабство ». Нахабство! Задумайтеся, як багато в цьому слові живого азарту і зухвалості. Того, що може змінити і навіть перекреслити уявлення про стриманий функционализме кухонного «наповнення» і обернути його в миле буйство фантазії. Тепер простий стіл з кухонного гарнітура спокійно можна замінити сучасним ергономічним і обов'язково великим столом з шикарною стільницею від Dall'Agnese, що не дозволяє забувати, що дух традиції незмінно перегукується зі стандартною практичністю європейських інтер'єрів. І де-небудь у сторонці, бажано на відкритому просторі, поставити крісло від Colombostile - справжній витвір мистецтва, що несе в собі філософію буття, яке не перетворюється в побут. Не завадить доповнити такий антураж «дотепним» кастебальжаковскім торшером або оригінальним світильником від Gucci, успішно відтіняє плафон під стелею в стилі а-ля Ілліч. Адже, що не кажіть, а нахабство - друге щастя.

КОМФОРТНИЙ КУТОЧОК
Їдальня, відвоювати собі місце в гостьовій зоні, швидше за все, являє собою невеликий і злегка сентиментальний куточок, в якому панує відчуття тепла і спокою. Почуття безпеки посилюють різні ширми, округлі склепіння стельових балок над обіднім столом. В очі кидаються пишність штор, затемнюють приміщення, килимки, квіти (часто у відкритій лоджії влаштовують зимовий сад), вишукана сервіровка, багато фотографій близьких або знімків, зроблених в поїздках, на вечірках, причому для господаря важливо їх якість.
Кольори в їдальні кращі теплі: бежевий, пастельно-оранжевий, вохристо-золотистий. Якщо люстра або лампа з абажуром - то обов'язково низько звисає над круглим столом з неодмінною скатертиною. Іноді переважає бічне освітлення. Багато свічок в свічниках. Характерно наявність музичних інструментів - і неважливо, вміють грати господарі чи ні. З матеріалів в інтер'єрі найбільше дерева, теплих натуральних відтінків. Серед інших деталей - колекції меню ресторанів, в яких побував мешканець будинку, сувеніри, привезені із закордонних поїздок. Словом, їдальня - це тихий куточок, у якому можна сховатися від тривожного світу і заспокоїтися.

СІМЕЙНА ГНІЗДЕЧКО

Загальне враження: престижна, грунтовна, консервативна обстановка. Як правило, їдальня відкривається погляду прямо з порога і обладнана вона як гостьова зона. З першого кроку увагу привертають солідність і дорожнеча речей. Навіть двері масивні, значні і красиві. Така їдальня облаштовується роками, що називається, переходить у спадок. До речі, про наступність ... Якщо гарненько покопатися в нашому минулому - столітті отак XVIII, то можна виявити скрупульозні опису інтер'єрів тодішніх наймодніших їдалень, незмінно відрізнялися добротністю.


Все в таких їдалень вселяє повагу до господарів і вдома. У мотивах оздоблення простежується ідея міцності і безпеки. Її підкреслюють, як ідею фікс, максимально дорогі і надійні двері, ковані меблі, гратчастий палітурка засклених внутрішніх дверей. Мармурові підлоги покривають старовинні килими. Оббивка меблів - жаккардовая і гобеленова, зі складними малюнками і візерунками. Кольори - будь-які, але обов'язково насичені. Фамільні портрети гордо красуються в хороших рамах, і саме в цих будинках можна спостерігати фотознімки господарів у компанії з відомими людьми. Можливий набір аксесуарів і прикрас всіляко затверджує значимість господаря, як, втім, і різні символи успіху - нагороди і старовинний фарфор, мисливські трофеї і антикварний кришталь. Характерна ознака - колекції, часто реліктові: від всіляких метеликів до зброї. Тобто, тут є все, що свідчить про матеріальне благополуччя, консерватизмі та підприємливості господаря. До слова, часом така їдальня нагадує комісійний магазин або крамницю старістю, якщо у її власника поганий смак.

«ТУТ ТРИВОЖНИХ ЧОМУ ЩОСЬ ...»
Часто антураж таких їдалень має еротичний підтекст, створюваний оригінальними, незвичайними речами - від авторської меблів до аксесуарів з «перчинкою» на кшталт фото оголеної натури. Яскраві, хвилюючі кольору і неспокійне освітлення викликають відчуття тривоги. Іноді хобі господаря, яке переросло в пристрасть, впливає на оформлення обідньої зони більше, ніж предмети меблів або декор. На полицях у їдальні такого оригіналу замість посуду можна виявити маски-гримаси, постери з монстрами, фігурки казкових персонажів, піонерів, спортсменів, що чепуриться панночок, банщиць і дівчат «ню» ... Або який-небудь «патріотичний фарфор». Якщо господар - мисливець, домочадцям в кращому разі доведеться змиритися з наявністю в їдальні опудал тварин, шкір, пір'я і інших трофеїв, в гіршому - стати вегетаріанцями. Головне, щоб предмети хвилювали уяву гостей. Що і відбувається. А інтер'єр від невгамовної жаги до життя господаря і бажання, щоб його помітили, тільки виграє.

Однак прислухаємося до думки фахівців.
Юрій Білас , керівник дизайнерської студії:
- Я помітив, що останнім часом люди до своїх столовим стали ставитися відповідальніше. Прагнення на великому просторі поєднати їдальню з кухнею і вітальнею (пережиток з радянського минулого) зустрічається все рідше. Окрема кімната, стіл, стільці, зручний диванчик для відпочинку - ось і всі вимоги, які тепер пред'являють до столових. Ставлення суворо функціональне: їдальня часто замінює гостьову зону, куди приємно запросити друзів для спілкування. А їду або коктейль можна подавати на підносі. Це хороший тон.

Валентина Яковенко, архітектор:
- На моє глибоке переконання, в їдальні головне - стіл і стільці. От за них має сенс платити великі гроші. А все інше - антураж, з яким можна пограти, пошукати якісь архітектурні рішення. У мене був один замовник, якому сподобався низький японський столик для обідів, але сидіти гостям доводилося на колінах, і це створювало їм певні незручності, зате господареві доставляло масу задоволення. Мені, наприклад, подобаються острівні варіанти. Якщо місце дозволяє, краще поставити стіл в центрі - так ми відразу підкреслимо: тут - їдальня. А навколо - все інше (дивани, зимовий сад, підлогові вази з квітами).

Олеся Бридня, архітектор, викладач:
- Їдальня повинна бути комфортною - ось головна вимога. Але втілення цього комфорту завжди індивідуально, тому що кожен розуміє його по-своєму. Є люди, які, тільки будучи неймовірно модними, відчувають себе досить комфортно в будь-якому приміщенні. Інші чекають від декоративного рішення їдальнею чудес у вигляді різних дрібничок, які підвищать апетит, настрій і додадуть нові фарби звичним речам. Наприклад, така дрібниця, як серветки-підставки, які нам видаються чимось буденним і не надто вишуканим, може виявитися ефектним аксесуаром. Якщо для когось комфорт полягає в тому, щоб бути модним навіть у дрібницях, чому ми, архите