Як правильно виходити з посту.

До закінчення Великого посту залишилося небагато часу. Всі, хто дотримувався пост, майже два місяці мали дуже суворий режим харчування і який відрізняється від звичайного раціон. За такий довгий термін ваш організм звик до переважно вуглеводної їжі, і тому дуже важливо не нашкодити собі, переходячи до звичайного харчування.
Вихід з поста повинен бути поступовим, і переходити до звичного раціону потрібно не менше тижня. Якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями, наприклад, у вас виразка шлунка або 12-палої кишки, холецистит або панкреатит, цей термін потрібно збільшити до 2 тижнів.
При виході з посту їсти м'ясо можна починати з першого дня, але в невеликих кількостях . Бажано, щоб м'ясо було варене, можна з сіллю, але без спецій. Небажано в цей період поєднувати м'ясо з грибами і бобовими продуктами.
У першу послепостную тиждень відмовтеся від такої важкої їжі, як пельмені, чебуреки, манти, розтягаї, м'ясні пироги та інші поєднання м'яса з тестом. Почекайте також з шашликами, салом, жирною свининою, млинцями. Усі ці страви вводите в своє меню вже до закінчення адаптаційного періоду.
Людям, що мають проблеми з шлунково-кишковим трактом, з першого або другого дня після закінчення посту потрібно починати розширювати свій раціон молочними продуктами, починаючи з кефіру, ряжанки і йогурту .


І лише потім, поступово, можна переходити на незбиране молоко, сир, вершки, масло, сир. Але тим, хто не може похвалитися абсолютно здоровим шлунково-кишковим трактом, з такою їжею доведеться ще пару днів почекати.
Великий піст закінчується великим святом - Великоднем. У кожному будинку традиційно готується рясний і щедрий стіл зі всілякими ласощами. І, звичайно, на столі присутні паски, паска, крашанки. Але, якщо ви в свято дозволите собі переїсти, то проблеми з здоров'ям вам забезпечені. Тому простежте за собою: у свято не потрібно переїдати великодніх яєць (не більше 1-2 штук на день) і пасок. Обсяг їжі в будь-якому випадку повинен бути помірним, вашого шлунка не вистачить на перетравлення усього відразу.
Спиртне відразу після закінчення посту краще не пити - це викличе роздратування слизової шлунка. Але якщо вже в свято без алкоголю ніяк, то нехай це буде не більше 200 мл вина в день.
Пам'ятайте - неправильний вихід з посту може привести до серйозного порушення роботи кишечника і дисбалансу вітамінів і мікроелементів в організмі. Тому побережіть себе і своє здоров'я!